martes, 25 de julio de 2017

Sopa de calabaza y zanahoria


Se vino el frío muchachos. Una forma de calentarse los pies antes de irse a dormir, es con una buena sopita casera. 

¿Qué lleva?
-Calabaza hervida (sin cáscara)
-Zanahoria hervida (sin cáscara)
-Crema de leche

¿Cómo se hace?
Creo que el utencillo que más usamos en este blog es la procesadora. Vamos a sacarla de la alacena otra vez.

-Una vez que tenemos hervidas la calabaza y las zanahorias (no puse una cantidad específica de éstas, ya que va a depender de cada uno, según la cantidad de sopa deseada) las vamos a poner en la procesadora con aproximadamente media taza de agua, y la crema de leche... cuanta más crema tiene más rica queda
 Y listo! Ahora puede calentarse en una olla y queda lista para disfrutar. 

Viste qué fácil?

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Oleh

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