domingo, 6 de agosto de 2017

Llegaron los nachos!


Porque lo pidieron muchos, acá van

¿Qué llevan?
-1 taza de harina 0000
-1 taza de harina de maíz 
-2 cdas de aceite de girasol (o cualquiera que tengas a mano) 
-1/2 taza de agua
-Sal a gusto

¿Cómo se hacen?
-En un bowl integrar todos los ingredientes, primero las harinas y luego los demás. Agregar de a poco el agua hasta formar una masa de consistencia semi-dura

-Amasar muy bien. Con un palo, estirar lo más que se pueda la masa (mejor sobre una mesada previamente enharinada, para evitar pegotes). A continuación segmentar de la forma deseada (preferentemente triangulitos)

-Llevar al horno en una placa por 30 minutos a temperatura media (o hasta que estén bien sequitos)
Y listo!

Viste que fácil?

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Oleh

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